Categories

Cách làm Cá Hồi sốt bơ tỏi, thơm ngon béo ngậy không bị khô



Cách làm món cá Hồi sốt bơ tỏi
👉 Nguyên liêu:
-Cá hồi file 150g
-Bơ 10g
Tỏi 1 củ
-Cà chua 1 quả
-Chanh 1 quả
-Bắp cải 100g
-Hạt nêm cá( hondashi) 1/3 thìa cà phê
-Mì chính 1 chút
-Xì dầu Nhật ( shouy ) 5ml
-Rượu nấu ( sake cooking ) 20ml
👉Cách làm:
– Cá Hồi tẩm một chút muối tiêu, lăn qua một lớp bột mì. Đun chảo nóng già cho cá vào áp chảo, áp nhanh vàng tất cả các mặt miếng cá. Khi vàng tất cả miếng cá rồi các bạn cho nhỏ lửa om cho miếng cá chín.
– bắp cải thái nhỏ ngâm vào nước để ăn kèm
– cà chua bổ cau tỉa để trang trí cho đẹp
– tỏi bóc vỏ băm nhỏ
– làm sốt: cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, tiếp cho bơ vào đun tan bơ. Cho rượu nấu và xì dầu Nhật vào, tiếp cho hạt nêm cá, mì chính, nước côt chanh. Cho cá đã áp chảo chín vào sốt cho ngấm đều là được.

Nguồn: https://masothuecongty.com

Xem thêm bài viết khác: https://masothuecongty.com/am-thuc

Views:
30
Article Tags:
Article Categories:
Ẩm Thực

Comments

  • 👉 Nguyên liêu:
    -Cá hồi file 150g
    -Bơ 10g
    Tỏi 1 củ
    -Cà chua 1 quả
    -Chanh 1 quả
    -Bắp cải 100g
    -Hạt nêm cá( hondashi) 1/3 thìa cà phê
    -Mì chính 1 chút
    -Xì dầu Nhật ( shouy ) 5ml
    -Rượu nấu ( sake cooking ) 20ml
    👉Cách làm:
    – Cá Hồi tẩm một chút muối tiêu, lăn qua một lớp bột mì. Đun chảo nóng già cho cá vào áp chảo, áp nhanh vàng tất cả các mặt miếng cá. Khi vàng tất cả miếng cá rồi các bạn cho nhỏ lửa om cho miếng cá chín.
    – bắp cải thái nhỏ ngâm vào nước để ăn kèm
    – cà chua bổ cau tỉa để trang trí cho đẹp
    – tỏi bóc vỏ băm nhỏ
    – làm sốt: cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, tiếp cho bơ vào đun tan bơ. Cho rượu nấu và xì dầu Nhật vào, tiếp cho hạt nêm cá, mì chính, nước côt chanh. Cho cá đã áp chảo chín vào sốt cho ngấm đều là được.

    Tien Chef May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Đại ca nhạn đệ tử ko ạ ??

    minh phan May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Thanks chú đã chia sẽ, chúc chú sức khoẻ

    Linh Lâm May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Sao anh làm cá bé vậy làm hẳn miếng to vào cho đã 😬

    Lan Nguyễn May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Chỉ cần nhìn thôi là thèm lắm rồi.

    Góc nhìn Sáng tạo May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Hay

    Lien Lien May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Ngon quá 😋

    hà nguyễn thúy May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • khéo tay quá bác ơi, sẽ thường xuyên ủng hộ kênh ạ

    Bồ Đề Tâm Official May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • bạn nấu nhìn đẹp mắt và chuyên nghiệp quá

    Món Ngon Dễ Làm May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • nhìn ngon qua…. +_+

    Phat Huu May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Nhìn ngon vãi

    Chức Vương May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Hấp dẫn quá phải thử làm mới được

    Ngọc Trinh Vlog May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • món nhìn ngon quá anh

    Thuan77 Fishing May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Ngon quá

    Nguyencao cover May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • ThinhDuyen USA

    Xuân Hồng May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Cảm ơn bạn đã chia sẻ

    Xuân Hồng May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Nhìn ngon quá anh gì ơi…

    Anh Huy TKD May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Siêu ngon

    Sắt Hoàng Dương May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Chuẩn siêu đầu bếp

    Trang Mom TV May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • Ngon quá

    TH thanh niên May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • cá hồi là sở trường của mình

    Huyền Ngọc May 31, 2020 10:47 pm Reply
  • nhìn hấp dẫn quá

    my nguyễn May 31, 2020 10:47 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *